配料:丝瓜4；辅料:酱油、芝麻酱、蒜各适量凉拌丝瓜1准备好丝瓜,凉拌丝瓜方法二:凉菜材料:鲜嫩丝瓜1-2、香油和酱油、少许盐和味精,丝瓜三,凉菜做法:1,凉菜做法:1,选择鲜嫩的排骨丝瓜，这个丝瓜比较合适凉拌，如果是外面卖的那种,凉拌丝瓜三凉菜的做法:丝瓜1根、香油、酱油、盐、醋。
1。丝瓜三。2.用勺子刮去丝瓜表面的边缘和硬皮。3.切成丝。4.丝瓜切丝放入大碗中。5.准备三瓣大蒜。6.切成蒜末。7.将蒜末放入碗中。8.在丝绸中加入适量的盐。9.倒入少许香油。10.搅拌均匀。小贴士1。选择鲜嫩的排骨丝瓜，这个丝瓜比较合适凉拌，如果是外面卖的那种。2.Nen 丝瓜用勺子刮皮，尽量刮掉外层；3.现拌现吃，不要腌制太久，容易做汤。
主料丝瓜尖200g大蒜25g花椒15g辅油15ml盐适量陈醋15ml酱油15ml第一步。丝瓜将尾老梗摘下，挑成4-5厘米长的段；2.保洁丝瓜育苗；3.沸水焯15秒捞起；4.捞起后放入冰水(或凉开水)中浸泡，然后沥干水捞起；5.将辣椒和大蒜分别切成丁状；6.辣椒蒜加入酱油和陈醋；7.将锅里的油烧至微微冒烟，倒入辣椒蒜碗里。热油会刺激辣椒和大蒜的香气；8.将调好的酱料倒在丝瓜的尖端，拌匀。
配料:丝瓜4；辅料:酱油、芝麻酱、蒜各适量凉拌 丝瓜1准备好丝瓜。2用削皮器把皮削掉。3切成薄片。4大蒜去皮捣碎，浇在丝瓜上，浇上香喷喷的酱油。5倒入芝麻酱即可食用。用的时候要均匀的转动。提示1。丝瓜最好是带肋的，比较好吃。2.丝瓜最好选嫩的，老的不太好吃。3.可以用芝麻油或者其他凉拌油代替芝麻酱。4.如果你喜欢咸的食物，你可以加点盐。
4、 丝瓜拌凉菜怎么做凉菜食材:丝瓜300 g、嫩姜20 g、胡萝卜30 g、盐1/2茶匙、细冰糖1/2茶匙、果醋2茶匙(可用柠檬汁代替)。凉菜做法:1，丝瓜去皮，切成1厘米左右宽的细条。将嫩姜和胡萝卜洗净，去皮，切成细丝；2.将所有加工好的材料混合在一起，加入盐、醋、冰糖，拌匀，放入冰箱冷藏2小时左右即可食用，凉拌 丝瓜方法二:凉菜材料:鲜嫩丝瓜1-2、香油和酱油、少许盐和味精。凉菜的制作方法:1，刮丝瓜，洗净，沥干，对半切开切成3cm的段或0.6cm厚的片；2.丝瓜在药片中加入盐，搅拌均匀。1小时后，沥干盐，放入大碗中，加入香油、酱油、味精，略拌即可食用，这道菜的特点:青、香、爽。此菜功效:清热化痰，凉血止血，凉拌 丝瓜三凉菜的做法:丝瓜1根、香油、酱油、盐、醋。凉菜做法:1，丝瓜去皮，洗净，切丝，用开水焯一下；2.将焯水的丝瓜放入盘中，加入香油、酱油、盐和醋搅拌均匀。
