9.加入大热香的蒜苗，依次倒入鱿鱼和虾仁薯条，倒入少许料酒和酱油，最后放盐和鸡精，出锅点几滴香油,16.让鱿鱼虾充分吸收汤汁,鱿鱼把虾处理一下备用,5.鱿鱼虾加工好了,3.锅里的水烧开后，点料酒和姜片放入鱿鱼滚，然后取出备用,14.炒菜鱿鱼，锅底年糕,Do干锅鱿鱼虾必不可少鱿鱼和虾。
需要提前准备的材料有:鲜虾400g、鱿鱼6、蒜苗、土豆2个、萝卜1个、小葱、油、盐、酱油、鸡精、糖、干辣椒、胡椒粉、豆瓣酱。1.第一步，用剪刀把虾剪下来，抓住虾须，用牙签挑出头上的沙袋和背上的虾线，洗净备用。2.然后用鱿鱼去除内脏，软骨，撕掉膜，换成花刀。3.锅里的水烧开后，点料酒和姜片放入鱿鱼滚，然后取出备用。4.黄萝卜、土豆切条，洗净沥干，放入油锅。5.将萝卜条和薯条炒熟后捞出。6.油温上来后，再炒，上色，捞出来。7.将虾煎至酥脆。8.热锅放油冷却，用小火把辣椒炒至变色后捞出，放入辣椒翻炒，放入葱、姜、蒜翻炒，豆瓣酱放入红油翻炒。9.加入大热香的蒜苗，依次倒入鱿鱼和虾仁薯条，倒入少许料酒和酱油，最后放盐和鸡精，出锅点几滴香油。10、出锅完毕。
2、麻辣 鱿鱼虾 干锅的做法, 干锅虾 鱿鱼的做法大全1。Do 干锅 鱿鱼虾必不可少鱿鱼和虾，2.第一步是处理食材。3.清洗鱿鱼，料酒去腥，大虾洗净，4.油锅煎虾壳，不要煎太硬！鱿鱼把虾处理一下备用。5.鱿鱼虾加工好了！现在切食材，6.青椒。将洋葱切成小块，7.莲藕和胡萝卜切片。8.将欧芹切成段，9.用的是大拇指年糕配韩式炒年糕。10.大蒜和生姜切片，11.你还需要一袋辛辣的调味品。12.热锅里放食用油，再加点！将蒜片和姜炒香，13.一起放在辣包里翻炒。14.炒菜鱿鱼，锅底年糕！放一些酱油，料酒，孜然粉，辣椒面，和一些水煨一会儿，15.鱿鱼烧至入味，加入炸虾一起翻炒。16.让鱿鱼虾充分吸收汤汁，7.鱿鱼虾煮到入味，就可以放入食材了。18.用两汤匙豆豉油和适量豆豉淋入莲藕、胡萝卜片、洋葱和香菜，19.一勺盐，鸡精，少许酱油，上色翻炒均匀。20.让食物包在汤里，21.大火烧干，锅里撒上白芝麻，放点香菜。
