本文目录一览1,怎么卤好驴肉2,卤驴肉都用那些大料是怎么配比的3,怎样卤驴肉4,卤驴肉的做法大全卤驴肉怎么做好吃5,开饭店卤驴肉用哪些卤肉料及做法6,驴肉怎么卤制好吃7,卤驴肉怎么做1,怎么卤好驴肉驴肉汤原料:驴肉500克,料酒25克,精盐5克,味精3克,葱段10克,姜片10克,花椒水、猪油各少许。制作:1.将驴肉洗净,下沸水锅中氽透,捞出切片。2.烧热锅加入少许猪油,将葱、姜、驴肉同下锅,煸炒至水干,烹入料酒,加入盐、花椒水、味精,注入适量水,烧煮至驴肉熟烂,拣去葱、姜,装盆即成。操作关键:驴肉下沸水锅...
更新时间:2022-11-02标签: 卤驴肉驴肉怎么 全文阅读