大蒜鲶鱼

16.火上汁浓时关火很多淡水鱼，如鲤鱼、草鱼、鲢鱼等，蛋白质含量丰富，营养价值高，味道鲜美，但这些鱼往往有土腥味,12.放入鲶鱼fire进行点火,3.鲶鱼切块，将蛋液糊好,油热时，将蒜瓣和干红辣椒倒入锅中，将蒜瓣炒至金黄色，加入鲶鱼翻炒,鲶鱼取出内脏并清洗,菜单名:大蒜邵鲶鱼菜系:东北菜的基本特点:肉质细嫩，香味醇厚，蒜味浓郁,大蒜烤鲢鱼是一道名菜。1、大蒜鱼的做法?大蒜烤鲢鱼是一道名菜。做法:1。大蒜多一点(50-100g，视鱼量而定)，去皮，洗净，沥干备用；2.将鲢鱼洗净，切块。加入盐、料酒、姜、葱白...

大蒜烧鲶鱼的营养价值鲶鱼——鲶鱼味甘性温，有补中益阳，利小便，疗水肿，补五脏，并具有补脑和调节人体机能的作用，常吃鲶鱼还可滋润肌肤，保持皮肤的温润和弹性。特别适合那些喜爱美食又担心发胖的瘦身族。但是鲶鱼与牛肉相克，同食会引起中毒。大蒜——大蒜含有较为全面的微量元素，尤钾和磷的含量较高；大蒜中含有一种叫“硫化丙烯”的辣素。大蒜既可调味，又能防病健身，常被人们称誉为“天然抗生素”。·所属菜系:东北菜2，蒜蓉鲶鱼的做法付费内容限时免费查看回答1、食材:鲶鱼2条(小的)、大蒜1头、食用油、盐料酒、味素适量、大...