同样的份量,老面馒头个头不如酵母馒头。有了开老面馒头店的想法,想必用老面怎么发面,因为用老面做馒头是传统的一种食品工艺,广泛运用于农村,其一,用老面发酵得有一定的“功夫”,首先我先说一下老面馒头的做法吧,这是我以前做老面馒头的经验,希望能帮到你,我在说一句你要是真想开馒头店话,最好能找专业的师傅去学习一下。1、老面馒头怎么做,我想开店?你好,很高兴回答你得问题,老面馒头又称为呛面馒头,作为山东人和开过馒头店的我,我就把我的经验给你分享一下。首先我先说一下老面馒头的做法吧:第一,老面馒头一定要提前预留老面肥...
更新时间:2022-08-27标签: 郑州哪里有做老面馒头的老面馒头制做前景郑州 全文阅读