河南冷冻麻辣龙虾尾怎么做好吃

对于龙虾尾的烹制，我自己有个好方法，做起来不腥，好吃的很。——【麻辣虾尾之“十万个为什么”】——1、如何挑选冻虾尾，做虾尾时，要不要先焯一下水，龙虾尾化冻后洗净，控水2.热锅凉油，放入葱姜，花椒，麻椒，干辣椒，一小块火锅底料，炒出香味，下入龙虾尾，放生抽，少许老抽，翻炒均匀，放花雕酒，没过食材，放白胡椒粉，盐3.大火煮开，小火入味，收汁盛出这道菜去腥的关键有三点。1、冰冻龙虾尾怎么做好吃？如何去腥？除了日常用酒去腥之外，冰冻的龙虾尾最好的烹饪方式，就是四川的麻辣来配合，一句话，味道厚重些，腥味也就没有了。...