在杭州哪里吃河南烩面

河南烩面，既然冠以河南，当然是河南人的美味佳肴。一方水土养一方人，吃不吃烩面，可都是中国人，河南烩面还有一个名称叫抗日面，那些在上海吃烩面的人谁能将Te们区分出来是河南人或是其它省里的人，综合来看，由于河南没有知名的菜系，加上与其说是河南烩面，倒不如说是郑州或者方城烩面更恰当些，因此这道面应该是一种以前底层生活居民的用餐，从其配料来看更像是过节时改善生活时吃的，因此起源已经很难探究，倒是两个关于抗日的传说给这道面增添了不少传奇色彩。1、上海人喜欢吃河南烩面吗？上海是一个大都会。真正的上海人估计也不是很多，...