广东肠粉的米浆调配该怎么选材。——说完了以上3种重要的广东肠粉调配料后,其实还有2味同样特别重要的调配料被大家直接忽略掉了存在,“正宗广东肠粉”的米浆其实调配起来是非常讲究的,一些有做过广东肠粉或者刚刚入门的朋友应该都是知道广东肠粉米浆的主要材料的,不过这些朋友大多数也只是知道做米浆主要需要用到“大米粉淀粉水”这3种料混合制作而成,但是其实这样的说法还是比较粗糙的,如果大家不知道“这3种料的选材、各自添加比例以及调配过程中的技巧”,那么和调配好正宗的广东肠粉米浆其实还差了有十万八千里之远,一点也不夸张。1...
更新时间:2022-07-15标签: 肠粉广东腊肠酱油在家广东腊肠米浆怎么调 全文阅读