有幸我也曾接触到襄阳牛肉面的师傅,了解大概做法。襄阳牛肉面的精髓就是牛油汤底,吃的就是那一口牛油味,襄阳牛肉面最早为牛油面,汤料为牛油与各种辛香辣调料熬制而成,味道近似于四川火锅底料,吃牛肉面喝黄酒作为襄樊人最喜欢的早餐,牛肉面的特点是这一辣二麻三鲜,味道可口,回味悠长,久食不厌。1、怎么制做襄阳牛肉面?吃牛肉面喝黄酒作为襄樊人最喜欢的早餐,牛肉面的特点是这一辣二麻三鲜,味道可口,回味悠长,久食不厌。很多襄樊人如果三两天不吃牛油面,感觉口中无味,食欲大减,原料主料:豆油500克大葱50克生姜25克酱油20...
更新时间:2022-09-12标签: 牛肉面襄阳面碗制做襄阳牛肉面面碗怎么洗 全文阅读