洛阳铁谢羊汤一天卖多少

每天早上，各个卖汤的店铺门前都排满了前来喝汤的人们。一碗羊汤，肉就是2两，一碗羊杂规定羊杂是1两4，在给顾客点完餐后都会上秤去量，确保量上的统一，洛阳有各式各样的汤，牛肉汤，驴肉汤，丸子汤，杂烩汤，胡辣汤，不翻汤，毛利为70%，净利润30一40%。1、卖羊汤的利润有多少？1.应邀。毛利为70%，净利润30一40%，怎样开好一家羊肉汤店？羊汤也做标准化。一碗羊汤，肉就是2两，一碗羊杂规定羊杂是1两4，在给顾客点完餐后都会上秤去量，确保量上的统一，2.选用2—3年羊的羊棒骨进行熬汤，汤肥而不腻，富含丰富的胶原...