湖北河粉怎么做

很高兴回答你的问题，河粉怎么做才好吃呢。河粉最常见的就是用来炒，饭店做的炒河粉味道特别好吃，那是因为饭店所用的的是猛火灶，火力够大再加上厨师熟练的厨艺炒出来的河粉味道自然是香，锅中倒入少许底油，然后倒入河粉，用筷子把河粉摊散，火力控制在中火，慢慢把河粉煎到一面微黄，然后翻至另外一面，在煎炒的过程中要适当的加入食用油从锅边淋入，要适当的抖动下锅，防止粘锅。1、油盐河粉怎样做？很高兴回答你的问题，河粉怎么做才好吃呢？那么今天就给大家分享一道油盐河粉的做法，供大家参考，用料沙河粉，大豆油，盐，猪肉，菠菜，生粉，...