荆州凉菜卤菜不入味怎么办

卤猪蹄两个小时了，还不入味，不知道题主是指的怎么不入味呢。三、为什么凉拌菜不入味1、火候没到位，装入盆里的凉菜含有较多水分，再加入调味料后味道都被稀释，自然凉拌菜就不入味，提前腌制入味（大部分肉类）一些肉类，鸡腿，鸡胸肉等等，需要提前研制的，如果不提前颜值可能做出来不入味，或者只有外面一层有味道。1、我做菜老是不入味怎么办？大家好这里是漂亮的李氏小姐妹，很荣幸能够回答头条关于做菜老师不入味儿的这个问题。关于这个问题我有五点建议，其实有很多菜的做法都是有技巧。第一种需要提前焯水类例如手撕包菜吧，这道菜的话你...