襄阳哪里有四川人做的凉菜

四川凉菜有代表菜有夫妻肺片，口水鸡，蒜泥白肉，等等四川凉菜主要以红油为主接下来给大家分享一下。新鲜的苦菊2大蒜拍碎躲细3花生米烤箱烤熟（我是先水洗后带着水分烤的172度19分钟）4将碗中加入适量的老醋以及所有的调料，搅拌均匀后备用5苦菊摘去老叶去掉根部掰开洗净控水（也可在淡盐水中浸泡一会）6将苦菊放入大碗中加入调料搅拌一下7然后加入胡萝卜片（提前用水卯一下）和熟花生豆8充分搅拌均匀后一盘美味的小凉菜就可以吃了小窍门1，凉拌苦菊我是根据饭店里面的做的，也可以自己diy随便放材料的，比如我送饭之前机放上了几片...