眉山哪里荤豆花好吃

荤豆花的小贴士1、肉片尽量切薄点才嫩。荤豆花的用料豆花一份猪肉（选用瘦肉）500g酸菜一袋（袋装）野山椒一小把干辣椒一小把蒜一个姜一个花椒几粒葱适量荤豆花的做法步骤1、先把肉切片，用料酒和豆粉码一下，荤豆花是我们成都人最喜欢吃的一道四川菜，嫩滑不辣，是道很不错的下饭菜。1、荤豆花好吃不好做，如何自制家常版的荤豆花？正宗的富顺荤豆花的味道关键在于油碟里面，炼油里面加了特殊的香料粉，什么香料粉我也没摸透，至于汤料就很简单了，棒骨，胡椒，姜，八角，三奈，就只有这几种香料，熬至汤白就可以了，锅底放你喜欢吃的素菜，...