河南梅干菜蒸鸭怎么蒸

梅干菜是很难炒的烂的，二，梅干菜要经3道工序才会变烂，先泡，再炆，后再蒸，第一道工序，泡，先用水泡梅干菜2小人时，泡去盐，和沙尘，第二道工序，焖，先切碎梅干菜，用五花肉切片，加姜葱蒜，和五花肉一起炒香，倒入梅干菜加水一起焖半个钟，第三道工序，蒸，把焖好的梅干菜放入蒸1个小时，这样子，梅干菜就会烂了，不过，太烂的梅干菜，口感没那么爽脆有点差，我平常吃，都是焖了吃，放多点水焖。1、板鸭怎么蒸好吃？你好，很高兴回答你的问题。板鸭怎么蒸好吃？我的回答是：板鸭是南方很多地区的一种风味独特的美食，以江苏南京制作的...