我是石家庄欧米奇西点西餐学院的一名老师,很负责任的告诉你,做西点师当然很好了。烘培,烘培师的学习过程,理论与配方是次要的,最主要的是制作实操,因为是手工制作为主,经验只有在实践中获得,有师傅一个品种一个品种的一直教你几个月一年吗,只有靠自己去蛋糕店、点心铺打工才能一点点积累…;当然,学习一两个品种制作还是容易的,但要做一个好的烘培师要花几个月、几年、十多年才能获得,不知要被炉温灼烧多少条伤痕才能练就。1、学烘焙去哪里学比较好?烘培,烘培师的学习过程,理论与配方是次要的,最主要的是制作实操,因为是手工制作为...
更新时间:2022-08-01标签: 烘焙眉山糕点眉山糕点烘焙师在哪里学 全文阅读