卤豆皮

卤豆皮怎么做2，卤豆腐皮怎么做3，卤豆皮的做法卤豆皮怎么做1，卤豆皮怎么做主料：油皮300克调料：花生油50克,盐5克,味精2克,生抽10克,老抽10克,鸡粉2克,大葱15克,姜10克,猪油（炼制）5克,八角5克,茴香5克,花椒3克,桂皮5克卤豆皮的特色：炸豆腐皮时，油温不能太高。做法：1.豆腐皮切成3厘米长、1厘米宽的长方形片；2.豆腐皮放入五成热的油锅中炸至金黄色时捞出；3.用布袋将大料、茴香、花椒、香味、桂皮包好；4.扎紧袋口放在开水里煮20分钟，去掉污物和黑色浮沫；5.然后，把香料袋放在炖锅里...

6.半小时左右关火，豆皮在锅里放久一点，更入味,5.汤烧开后，慢炖半小时，注意水要淹没豆皮,3.将豆腐皮放入五成热的油锅中炸至金黄色，捞出,4.当锅里的红汤即将沸腾时，加入豆皮,洗的时候不要用力，因为豆皮容易破,4.锅中放适量水，放入豆皮,将买来的豆皮用清水洗净。1、卤豆皮怎么做卤豆皮的做法1。材料:油皮300克、花生油50克、盐5克、味精2克、生抽10克、老抽10克、鸡粉2克、大葱15克、姜10克、猪油(精)5克、八角5克、茴香5克、花椒3克、桂皮5克。2.将豆腐皮切成3厘米长、1厘米宽的长方形块。3....

卤豆腐皮卤豆皮是指用卤子制作的豆腐皮，有特殊的鲜咸味的汉族传统小吃。豆腐皮切成3厘米长、1厘米宽的长方形片；豆腐皮放入五成热的油锅中炸至金黄色时捞出；用布袋将大料、茴香、花椒、香味、桂皮包好；扎紧袋口放在开水里煮20分钟，去掉污物和黑色浮沫；然后，把香料袋放在炖锅里，加入开水，用慢火熬1小时；待翻滚便可加盐、味精、葱、姜、猪油，下入豆腐皮，10分钟后捞出，凉后码盘即可。1、卤大锅豆皮怎么做？卤豆腐皮卤豆皮是指用卤子制作的豆腐皮，有特殊的鲜咸味的汉族传统小吃。豆腐皮切成3厘米长、1厘米宽的长方形片；豆腐皮放...