卤豆皮，卤豆皮怎么做

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1，卤豆皮怎么做
2，卤豆腐皮怎么做
3，卤豆皮的做法卤豆皮怎么做

1，卤豆皮怎么做

主料：油皮300克调料：花生油50克,盐5克,味精2克,生抽10克,老抽10克,鸡粉2克,大葱15克,姜10克,猪油（炼制）5克,八角5克,茴香5克,花椒3克,桂皮5克卤豆皮的特色：炸豆腐皮时，油温不能太高。做法： 1. 豆腐皮切成3厘米长、1厘米宽的长方形片； 2. 豆腐皮放入五成热的油锅中炸至金黄色时捞出； 3. 用布袋将大料、茴香、花椒、香味、桂皮包好； 4. 扎紧袋口放在开水里煮20分钟，去掉污物和黑色浮沫； 5. 然后，把香料袋放在炖锅里，加入开水，用慢火熬1小时； 6. 待翻滚便可加盐、味精、葱、姜、猪油，下入豆腐皮，10分钟后捞出，凉后码盘即可。

卤豆皮怎么做

2，卤豆腐皮怎么做

用料豆腐皮随意八角花椒小茴香香叶丁香老抽盐姜片葱段适量卤豆腐皮的做法锅里放水，加八角花椒小茴香香叶丁香老抽盐姜片葱段大火煮开，沸腾十五分钟用线将豆腐皮捆成卷加入豆腐皮煮20-25分钟，捞出沥干

配料：豆腐皮（市场、超市有售）、葱、盐、醋、香油、味精 1、将豆腐皮切成丝盛入盘中，然后放盐、味精、醋、香油，备用。 2、把葱切成丝，备用。 3、干的红辣椒切成丝。把汤勺（舀粥用的铁制汤勺）直接放在火上烘干，倒入多半勺花生油，油热后放入红辣椒丝，待油不沸腾时，直接浇在豆腐皮上，然后放上葱丝，调匀即可食用。如果喜欢吃辣的，可多放点辣椒。

卤豆腐皮怎么做

3，卤豆皮的做法卤豆皮怎么做

卤豆皮的做法步骤：1.买来的豆腐皮，洗净2.锅内加入老抽，水及葱，放入豆腐皮煮15分钟左右3.拿来一个乐扣的饭盒，底下铺一张豆腐皮4.再把剩下的一层层放入5.放到实现放不下了，就可以了把盖子扣好6.一天后，拿出来就成形了7.切成条状放入盘中，擦姜末，倒适量生抽及醋就好了，吃的时候调匀小贴士1.饭盒用能扣紧的2.放豆腐皮的时候一定要放得多，这样才能压得实

卤豆皮的制作材料：主料：油皮300克调料：花生油50克,盐5克,味精2克,生抽10克,老抽10克,鸡粉2克,大葱15克,姜10克,猪油（炼制）5克,八角5克,茴香5克,花椒3克,桂皮5克卤豆皮的特色：炸豆腐皮时，油温不能太高。教您卤豆皮怎么做，如何做卤豆皮 1. 豆腐皮切成3厘米长、1厘米宽的长方形片； 2. 豆腐皮放入五成热的油锅中炸至金黄色时捞出； 3. 用布袋将大料、茴香、花椒、香味、桂皮包好； 4. 扎紧袋口放在开水里煮20分钟，去掉污物和黑色浮沫； 5. 然后，把香料袋放在炖锅里，加入开水，用慢火熬1小时； 6. 待翻滚便可加盐、味精、葱、姜、猪油，下入豆腐皮，10分钟后捞出，凉后码盘即可。

卤豆皮的做法备好材料；准备：豆皮洗净后切成大块方片电饭煲中放入豆皮，八角和干辣椒；再加入适量生抽、糖和盐；倒入适量清水，没过豆皮，选择“营养炖”模式，炖半小时左右。

卤豆皮的做法卤豆皮怎么做