凉面又称蒸凉面,是四川省广元市的传统面类特产和小吃,外形酷似凉皮,主要原料就是大米而不是面粉,其口感滑腻爽口,清凉宜人,尤其是在炎热夏天来一份米凉面是非常不错的选择,不仅解暑还特别顶饿。把惊冷后的凉面,用刀切成1厘米宽条,准备盘子,放入煮好的黄豆芽,盖上凉面把调好的料汁倒在凉面上,撒上少许白芝麻,放上香葱末,更加的完美了这道凉面的诠释。1、广元米凉面正宗做法是怎样的?凉面又称蒸凉面,是四川省广元市的传统面类特产和小吃,外形酷似凉皮,主要原料就是大米而不是面粉,其口感滑腻爽口,清凉宜人,尤其是在炎热夏天来一...
更新时间:2022-07-31标签: 广元蒸凉面美食广元蒸凉面米从哪里买 全文阅读