鲜牛肉一斤切粗条备用盐鸡精五香粉少许,洋葱半个切细条,一个蛋清,和牛肉放一起,放冷藏腌制12小时(头一天晚上腌制第二天早上就可以了)腌制好的牛肉和腌制料分离,把肉牛放入食用油拌好,放入空气炸锅烘干20分钟,在反面烘干10分钟即可,如果喜欢辣椒孜然,需要开锅前一分钟撒入锅内牛肉干上,翻一下,在烘干一分钟即可,味道跟市场上卖那100一斤的没有区别,我经常做,喜欢的可以自己尝试一下。1、哪里可以学习牛肉板面技术?从你提出的问题看,你是想学习并开店经营的吧。我不知道你是哪里人,也不知道你想去哪里经营,看完我的分析...
更新时间:2022-07-31标签: 学做牛肉干泸州牛肉好吃泸州生牛肉哪里可以学 全文阅读