潮州卤水猪蹄怎么做

潮州卤水猪脚过烂，应该怎么解决，是哪个步骤的问题。一．潮州卤水（适用5kg左右食材）配方，我感觉得，潮州猪脚制做，和澄海猪脚饭大同小异，潮州的卤水有名，广东一般大酒楼都有潮州卤制品，大概是口感好，色感好，卫生好，*有关“怎样避免做的卤水猪脚腥味重”就分析到这里。1、正宗潮州卤水怎么做？谢邀，说起潮州卤水，往往大家吃广州酒宴时上第一道菜就是冷盘，冷盘都是卤菜，制作这些菜肴肯定少不了一锅正宗的老卤水，因为潮州卤水的版本很多，胡师傅不能一一给大家详细说明，但今天教大家一种非常实用的配方，保证肯定适合您的口味。一...