这我最有发言权!其实螺蛳粉原材料是有螺蛳的,不过前期只用螺蛳熬汤,增加汤底的鲜味,很少有老板把螺蛳加碗里,汤底经过过滤,不会有杂质,而且螺蛳肉经过5个小时的熬制,肉质不好吃,没有劲道。一碗螺蛳粉的原材料成本2.5房租成本1.5人工成本3块=7块钱,售价8——9块钱的螺蛳粉纯利润基本没有多少。1、一碗螺蛳粉成本究竟有多少?螺蛳粉是广西特别有名的小吃,类似于现在流行各地的米线,不过螺蛳粉的味道更加浓郁,可以让人一吃之下忘不了。螺蛳粉里面既没有螺丝、也没有肉,不知道它为什么叫“螺蛳粉”,任意一种小吃都不能单独来...
更新时间:2022-07-29标签: 螺蛳无锡一碗成本无锡有多少螺蛳粉 全文阅读