开封萝卜怎么腌制好吃,冬天怎么腌制红萝卜干
如果晾晒不方便，可以把切好的萝卜条加十分之一左右的盐腌制五六个小时，把萝卜条腌透变软了。制作方法先把新鲜萝卜洗干净，切成5厘米长的长条，放在通风见阳的地方晒1天，按10公斤萝卜加1公斤盐揉拌，直到萝卜出水，发软为止，每100公斤腌制咸坯可得成品50公斤左右，即每100公斤鲜萝卜生产五香萝卜干约25公许5，调味。1、冬天怎么腌制红萝卜干？我们这边都是种红萝卜的，腌萝卜是家家冬天都有的。制作方法很简单，一，把胡萝卜洗净切调，如果方便在太阳底下晾晒。一定不能给盐了再去晒，给盐腌制萝卜会开始发酵变质，在太阳底下也...
更新时间：2022-07-29标签： 腌制红萝卜萝卜好吃冬天开封萝卜怎么腌制好吃 全文阅读