苦瓜去苦的方法苦瓜

苦瓜去苦味的几种小技巧2，苦瓜的苦味怎么去掉1，苦瓜去苦味的几种小技巧1、首先把苦瓜切开，然后将里面的瓜子取出扔掉。去除瓜子以后会看到苦瓜囊里面有一层白色的膜，把这层白色的膜去掉会去除一局部苦味。2、苦瓜去除瓜子和囊内的白色的膜以后，再用刀将苦瓜切成片状，然后将盐洒在切好的苦瓜片上面，盐会带走苦瓜中的局部水分和苦味。3、苦瓜腌制15分钟左右就能够，腌好以后再用清水冲洗几遍，这样苦味就会去掉很多。4、苦瓜去除苦味还能够用热水烫去除，先将水烧开，然后将切好的苦瓜片放到开水中烫一下，大约一两分钟就能够，这样...