最后,分享一下我做的白灼虾醮料。一,将虾剪去虾须,用牙签挑出沙线(先用牙签把虾头后面第一道缝把沙线挑断,两用牙签把虾尾前面第二道缝沙线挑断,然后从虾中间的一道缝挑出沙线,在内地的饭店里面,除非高档饭店或者宴席,否则基本上都是用的冻虾,做白灼虾大多是冻熟的红色对虾。1、白灼虾怎么做?海鲜已经是现代餐桌上常见的美味了,虾的做法也是各种各样,美味,也并非是靠复杂的制作方法,烹饪出来的,简单的制作,一样美味“白灼”是粤菜的一种烹调技法,就是用滚水或汤将食物烫熟。多数的北方人都对“白灼”有一种概念上的混淆,认为白灼...
更新时间:2022-07-27标签: 白焯白灼广东广东白焯虾怎么做 全文阅读