广东白焯虾怎么做

最后，分享一下我做的白灼虾醮料。一，将虾剪去虾须，用牙签挑出沙线（先用牙签把虾头后面第一道缝把沙线挑断，两用牙签把虾尾前面第二道缝沙线挑断，然后从虾中间的一道缝挑出沙线，在内地的饭店里面，除非高档饭店或者宴席，否则基本上都是用的冻虾，做白灼虾大多是冻熟的红色对虾。1、白灼虾怎么做？海鲜已经是现代餐桌上常见的美味了，虾的做法也是各种各样，美味，也并非是靠复杂的制作方法，烹饪出来的，简单的制作，一样美味“白灼”是粤菜的一种烹调技法，就是用滚水或汤将食物烫熟。多数的北方人都对“白灼”有一种概念上的混淆，认为白灼...