求正宗广东砂锅粥食谱2,沙锅粥怎么煮地道3,沙锅粥有多少种做法1,求正宗广东砂锅粥食谱制作方法:主料:大米,虾,蟹,姜丝,海鲜粉(或鸡粉),盐,糖(适量),花生油(适量)要用的大砂锅(也可以用家里大一点的锅子)大米适量洗净用冷水泡2个小时,米下锅后,开始洗虾将虾背部剪开挑出虾肠待用.再洗净螃蟹将其开盖摘除蟹腮蟹胃斩成四块,蟹钳拍开.此时处理海鲜的时间大概为15分钟,锅中的粥差不多已好,将海鲜及其他配料放入锅中盖盖闷4分钟即可(煮粥时要用大火而且要经常搅拌避免焦底)最重要的是米要放一点油和盐泡,切记!网...
更新时间:2024-03-04标签: 广州砂锅煲粥做法广州砂锅煲粥做法大全 全文阅读