南瓜干的做法是用南瓜,辣椒,加了面粉或米粉,盐,味精,油,酱油,不知道有没有姜蒜,蒸熟后,晒。成品是半干的,嚼起来有点粘牙。摘老南瓜去皮除种子后﹐晒干做成南瓜干儿﹐并在用的时候切成5cm大小,洗净后捞出来。(2)糯米在20℃水中泡30小时捞取放盐﹐捣碎后用筛子筛出来。(3)煮小豆以盐调味﹐压碎放好。(4)在蒸锅里铺一层豆沙﹐并在南瓜干儿上蘸白糖混合糯米面﹐以3cm厚铺在蒸锅里重撒豆沙﹐层层蒸出。2,如何做南瓜干呢做南瓜干的步骤如下材料:南瓜适量(可以根据南瓜干需要来选择多少)南瓜,去皮去瓤。洗净切片,...
更新时间:2023-07-12标签: 南瓜干的做法南瓜干 全文阅读