广州烧菜用什么酒

粤菜中的料酒白酒……我经常去超市顺便买一瓶红星二锅头回来做菜的！高度酒，香！你好！可以用老陈醋我的回答你还满意吗~~2，做菜用的绍酒和料酒分别指什么酒举例一下该酒的牌子如果是炖菜或者卤肉，要用广州米酒，如果拌凉菜或者炒菜要用王致和的料酒或只是老财臣料酒，都比较不错，如果是炒饭要用加饭酒，相信我，我家是开店就是这样用的。3，玫瑰露酒的主要用途做菜是用来增香去腥味。可以，浆制高档海鲜原料、肉类、禽类用。玫瑰露酒主要是医治胃脘痛。胃脘痛是以胃脘部疼痛为主要症状的一种病症。多因忧思郁怒，肝气犯胃，饮食不节，脾...