洋姜的营养价值

洋姜营养价值什么事？1洋姜营养组件洋姜。从营养价值、洋姜营养的角度来看是丰富的，含有蛋白质、膳食纤维、碳水化合物，以及各种维生素和微量元素。1、洋姜含钾多少洋姜含钾约429毫克。从营养价值、洋姜营养的角度来看是丰富的，含有蛋白质、膳食纤维、碳水化合物，以及各种维生素和微量元素。其中，铁和钾是最显著的元素。100g洋姜中的铁一般在3.4mg左右，大部分可达10mg以上。钾大约是429毫克。虽然洋姜的碳水化合物含量不算太高，每100克约17克洋姜，但大部分是果糖和低聚糖，淀粉含量很少，所以洋姜的热量比谷物和土...