老酒川菜坊

加盟商应具备大龙盘概念川菜的品牌知名度，理解并认同-1川菜方品牌的经营理念和企业文化。大龙盘概念川菜如何加入？老酒川菜方锅煮深海鱼头的做法，主料是黄花鱼、1个调料、盐、1半勺姜、1个蒜、3个辣椒、1小碗料酒、2小勺酱油、1小勺豆瓣酱、1小勺海鲜酱、2小勺豆豉、1小勺白酒、1大勺植物油、2个辣椒、2个红椒，煎深海鱼头的做法是1把鱼头放进去，小火煎，4.鱼头炒1分钟，然后加一把蒜瓣一起炒。5.蒜瓣微黄时，倒入调好的酱料(比例:海鲜酱2勺豆瓣酱1勺，豆豉蚝油2勺酱油2勺料酒半碗)，6.再加一碗水，转大火，盖上锅...