如何做凉面

5、摆盘将凉面铺上酱料，挤好豆芽放在上面，再撒上适量的炒豌豆,如果他们通过冷水，面条将不会好吃,4、捞面,2.蒸面,如果没有普通刀削面，可以把刀削面放在蒸笼里蒸3-5分钟,将事先准备好的芝麻酱倒入凉面中，加入黄瓜、豆芽、盐、鸡精、味精、生抽、老抽，美味的凉面就做好了,刀削面最好买淡黄色的碱性面,面条煮好后，放凉两三次。1、夏季凉面做法,在家如何制作凉面?准备面条、芝麻酱、黄瓜、豆芽和各种调料。把热水放进锅里。水烧开后，放入面条，加入少许盐，防止面条粘连。面条煮好后，放凉两三次。将事先准备好的芝麻酱倒入凉面...