紫薯和红薯的区别

紫薯肤色紫黑色，薯肉紫色至深紫色,红薯大家都知道它能促进排便是因为红薯含有大量的粗纤维,2.紫薯味道更甜，比红薯更好吃,紫色的奥秘红薯在于菁的含量很高,王主任说，紫色红薯除了含有普通红薯的营养成分外，还含有丰富的硒和花青素,红薯的甜度比紫薯的甜度要轻，蒸熟后红薯的含水量更高。1、紫红薯和一般的红薯有什么区别吗?紫薯又名黑土豆，英文名PurplePotato，土豆肉呈紫色至深紫色。除了常见的红薯营养素外，还富含硒和花青素。紫色的奥秘红薯在于菁的含量很高。紫色红薯具有食用、药用、保健的特点。红薯大家都知道它能...