和面:以面粉为主料,加少许盐,将面粉用水调成糊状;2.将膏体放入锣内:将膏体放入表面涂有植物油的铁或铝蒸面锣内(蒸面锣为圆形平底,四周有约40mm高的轮圈),使膏体均匀分布在锣底;3.蒸面:将蒸面龚放入盛有开水的大炒锅中,盖上锅盖,蒸几分钟;4.面条:几分钟后,取出锣,取出蒸熟凝固的面条,呈圆形,黄色,柔软蒸面。1、蒸面的做法家庭做法加热油。先将姜、豆角、白菜、黄豆芽翻炒,加盐、酱油或其他调料,蔬菜加水。水开后,用勺子把汤捞出来,放在汤盆里备用,留下蔬菜和少量的汤。将面条均匀的铺在蔬菜上,盖上锅盖,开始炖...
更新时间:2023-08-10标签: 蒸面催泪锣声武汉蒸面的做法 全文阅读蒸面条的做法就是把面条放到蒸笼上下边放上水,烧开后闷个5分钟便可2,蒸面怎么做蒸面简单做法1、主料:豆角600g,猪肉500g,面条600g。辅料:油适量,盐适量,姜15g,八角2个,老抽20ml,大葱半根。准备所需的食材:豆角、猪肉、面条,调料:葱、姜、八角。2、面条放入蒸锅中,蒸15分钟,蒸面条的同时准备菜。3、豆角掰段后冲洗干净。4、猪肉切稍微粗点儿的丝。5、锅中加适量油(比平时炒菜稍微多点儿),放入肉炒至变色。6、把肉铲到锅的一边,放入葱、姜、八角煸炒。7、炒出香味后倒入老抽。8、翻炒至肉丝上...
更新时间:2023-05-26标签: 面的做法蒸面条面条蒸面的做法 全文阅读