”烹饪是将经过加工、切割的原料通过加热、调制等方式烹饪成菜肴的过程,包括两个主要内容:一是烹饪,二是调制,烹饪古时候是做饭的意思,做饭就是做菜,烹饪的同义词是烹饪拼音:pēngtiáo.释义:将加工、切割后的烹饪原料通过加热、调制等方式烹饪成菜肴的过程,广义来说,烹饪是原料的热加工烹饪,烹饪是原料的加工烹饪成熟食品,烹饪。1、烹饪的烹在古代是什么意思烹饪古时候是做饭的意思,做饭就是做菜。广义来说,烹饪是原料的热加工烹饪,烹饪是原料的加工烹饪成熟食品。烹饪从狭义上讲,是指对食品的原料、加工、清洗、加热、调料...
更新时间:2023-08-17标签: 烹饪菜肴原料加工过程烹饪的意思 全文阅读