莴笋怎么凉拌好吃

莴苣怎么凉拌好吃按照下面做法，凉拌莴笋才会脆【材料】莴笋，香油，盐【做法】1、首先把莴笋去皮，用少量的盐腌制2小时。2、然后用凉开水洗去挤干水份，放入麻油即可。凉拌莴苣的做法步骤1.莴苣去皮，洗净切片，以食盐码味2.大蒜剁细，葱切节，盛入大菜盘3.加入蒜末、葱节、辣椒红油、花椒油、酱油、醋、精盐、白糖、味精，菜成2，莴笋拌凉菜怎么拌好吃制法一（1）莴笋切成长薄片，或是细丝放于盘中。用花生油炸熟花椒，出香即可。（2）将花椒、葱头剁成细末，与其余调味料调匀，淋在莴笋上即可。制法二（1）莴笋洗净去皮，切成长...