豆浆的营养价值

营养在欧美享有“植物奶”的美誉,豆浆是中国人喜爱的饮料，也是一种老少皆宜的食品,豆浆的量不宜过多，但与其他食物搭配时应多一些营养,但是切记不要和鸡蛋同时喝豆浆，不利于营养的吸收,其实除了传统的黄色豆浆，还有很多品种的豆浆，红枣、枸杞、绿豆、百合都可以作为豆浆的配料。1、多喝豆浆可以补充哪些营养呢?1中包含的蛋白质。豆浆有利于维持人体的代谢活动和生理功能。2.豆浆含有多种矿物质，如钾、钠、镁、钙、铁等。，能在一定程度上补充人体，但内容并不丰富。3.豆浆中含有的大豆低聚糖是可溶性膳食纤维，能促进人体肠道蠕动；...