地三鲜怎么做好吃

地三鲜怎么做才好吃2，地三鲜怎么做3，地三鲜怎么做才好吃4，地三鲜的做法1，地三鲜怎么做才好吃茄子切块，土豆和青椒切片，土豆片稍微厚一点。锅里倒些油准备炸茄子和土豆，饭店的火大一般油不热的时候茄子和土豆就下锅了，家里比不了饭店所以油稍微热的时候再放，大约4，5成热的时候先下土豆然后下茄子，等土豆中间鼓皮儿的时候把青椒放进去，然后马上全部捞出来，油找个小盆什么的倒走，茄子土豆青椒控干净油。锅里少留一点油，下葱姜蒜爆香，也可以放点肉炒炒，然后放少许酱油，五香粉，加一大勺子肉汤或开水，放盐，味精，白糖少许，...

茄子切成滚刀块，青椒切成菱形，土豆切片，酱油和盐拌匀；2.锅内热油依次炒土豆、茄子、青椒，捞出备用；(煎三鲜有序，使薯片在第一次油中以七成热煎至薯片边缘呈棕色，然后取出；第二，将油加热至茄子微微冒烟，炸至茄子边缘呈棕色,3.取一粒大蒜，切碎；准备一些小葱，切碎；(喜欢吃辣的朋友可以切几个干红辣椒)4,三鲜搅拌均匀后倒入酱油和盐；4.倒入水淀粉勾芡即可食用,最好用不粘锅煎,Ground三鲜菜如下:1,做法1。1、怎么做好吃的地三鲜材料:土豆200克，茄子200克，青椒200克。辅料:姜蒜、水淀粉、1/4茶匙...