河南卤面,河南清蒸卤面做法1卤字谐音快餐
据老洛阳人说，卤面中的“卤”字与“路”字谐音，意为“路边叫卖的面条”,当时最流行的快餐是洛阳卤面,河南清蒸卤面做法材料准备:(两个大人用)细刀削面500克(与阳春面相同)，五花肉100克，黄豆芽(或豇豆、蒜苔)250克,河南卤面，又称炉面，河南蒸面，是用各种配料做成的卤汤，与面条和配菜一起蒸,河南蒸卤面做法:1。1、河南卤面的做法河南清蒸卤面做法材料准备:(两个大人用)细刀削面500克(与阳春面相同)，五花肉100克，黄豆芽(或豇豆、蒜苔)250克。1。将肉切成条状或块状，用酱油、五香粉、姜片、葱段、料酒...
更新时间：2023-04-21标签： 河南卤面卤面卤字清蒸河南快餐 全文阅读