餐桌文化

中餐:凉菜、饮料或酒、热菜、主食、甜食、水果,座位安排有很多规矩，不仅不同位置摆放的圆桌不一样，圆桌上不同的座位也是有序的,餐具:中国人使用筷子，其他餐具包括勺子、碗和盘子,西方人的用餐习惯是在长桌上进行的，实行单独的用餐制度,中西餐桌文化中餐的差异文化，圆桌居多。1、中西餐桌文化差异1。上菜顺序:西餐:开胃菜、汤、配菜、主菜、沙拉、甜点、咖啡或茶，中餐:凉菜、饮料或酒、热菜、主食、甜食、水果。餐具:中国人使用筷子，其他餐具包括勺子、碗和盘子，西方人通常使用刀、叉、勺子、盘子、杯子等。中西餐桌文化中餐的差...

酒桌上有哪些文化饭前颂主名饭后赞主不挑剔食物可褒奖斋戒的客人可以不开斋就近而食劝告不懂吃饭礼节的人禁止连续不断地往口里喂枣及其它除非同伴从盘子边缘吃不要从中间吃不能倚靠着吃饭用三个指头吃饭在饮料中吹为可憎坐下喝水比站看喝水更好2，浅谈中国饭桌之文化吧文化无优劣，饮食文化也无优劣，其区别只不过是不同的环境条件下的生活方式或者饮食方式的不同罢了。但是如何理解和分析这一区别则是非常重要的。本书的目的基于这一点而作一点尝试，是否能够得到大多数读者的认可不得而知。在大多数情况下下本人属于那种“远庖厨”者，并不懂...