白萝卜炖牛肉汤

白萝卜炖牛肉的做法1.1.将萝卜、牛肉分别洗净，均切成2厘米见方的块，分别入沸水中略焯，捞出；2.2.锅内加油烧热，放大葱段、姜块、八角炸香，加入鲜汤、料酒、牛肉块，炖至熟烂3.3.再放入萝卜块，烧开，撇去浮沫4.待萝卜块熟烂，加入精盐、酱油、味精，拣出葱、姜、八角不要；5.5.再撇去浮抹，出锅盛入汤碗内即成2，牛肉可以和白罗卜煲汤吗在炖牛肉和煲牛肉汤的时候加入白萝卜是很好的。因为白萝卜除含有丰富的有机酸外，还含有蛋白酶、淀粉酶等，可以进一步分解牛肉，使牛肉变得鲜嫩更容易消化，并且不会破坏牛肉的营养。...

菜系及其功效:补气家常食谱、补虚强身青春食谱、贫血食谱、口味:咸味工艺:炖萝卜牛肉汤料:牛肉(瘦)500g、白萝卜500g萝卜/1200,第一步:准备牛肉和萝卜；2.将砂锅加热，加入切好的牛肉,牛肉为什么要炖萝卜,牛肉炖肉白萝卜就炖着牛肉萝卜,牛肉炖白萝卜就炖萝卜吧牛肉。1、牛肉炖萝卜牛肉炖肉白萝卜就炖着牛肉萝卜。烂的牛肉，再加上入口即化的炖萝卜，让人欲罢不能，食欲大增。牛肉富含蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高人体抗病能力，适合手术、疾病后生长、休养的人群，如补充失血、修复组织等。牛肉为什么...