西昌火盆烧烤加盟

大约是上世纪80年代末，这种脱胎于当地民俗的“火盆烧烤”，开始出现在凉山州首府的大街小巷西昌、琼海景区的湖边,现在我们看到的火盆烧烤已经变得标准化、统一化，器皿多为圆形炭火盆和方形烤架,正宗西昌火盆烧烤招牌菜都是凉山的，家家必备的“镇店三宝”就是烤猪肉、烤小肠、烤牦牛肉,西昌火盆烧烤，据说起源于凉山彝族民间粗糙简单的饮食。1、西昌火盆烧的来历西昌火盆烧烤，据说起源于凉山彝族民间粗糙简单的饮食。晚上，彝族人经常围坐在一起火盆拌高山土豆和玉米。大约是上世纪80年代末，这种脱胎于当地民俗的“火盆烧烤”，开始出现...