山楂酱的做法山楂

山楂酱的正宗做法山楂酱怎样做才好吃的做法步骤山楂酱主料山楂800g辅料水适量糖适量步骤1.山楂用水洗净2.去核3.在料理机中打成汁4.在罐中先煮开5.加入冰糖继续煮至糖化6.转入炒锅中炒，边炒边搅拌7.炒至用勺盛起倒出后缓慢落下即可8.装入容器中放凉难度：切墩(初级)时间：30~60分钟主料山楂250g白砂糖水白醋糖霜山楂（反沙山楂）正宗做法/图解/步骤：1.山楂洗净去蒂，擦干表面水分2.白砂糖加水煮，开始冒大泡，小火煮至冒小泡，糖浆变稠，加几滴白醋，关火3.倒入山楂不停翻炒，炒时不能乱翻容易破坏山楂...