蒜蓉烧茄子蒜蓉

蒜泥茄子怎么做2，西式特色菜蒜蓉烤茄子怎么做1，蒜泥茄子怎么做茄子洗净，放锅里蒸九分熟，取出晾凉。蒜捣成泥，加盐，一点味精拌匀，茄子撕开，把蒜泥均匀抹在开口处，第二天就可以吃了。还可以加点香菜末，或是花椒油。随各人的口味。2，西式特色菜蒜蓉烤茄子怎么做原料：长茄子、肉末、蒜、姜、葱、盐、糖、鸡精、生抽做法：1，把茄子洗干净，用切在中间划一刀，不要划穿，然后放进微波炉里转两分钟这样（为了缩短烤的时间），压压，有点变软了；2，接着，用烤箱烤10分钟左右（我没有烤箱，用了微波炉代替，微波炉也有烧烤功能嘛！时...