东北豆角东北

东北豆角怎么做好吃炖东北豆角的家常做法食材豆角500g五花肉50g葱1寸段姜1片蒜3瓣油5ml生抽5ml盐3g花椒粒20颗左右清水适量步骤1东北豆角摘丝，清洗干净，然后掰成2～3寸长的段。2五花肉切小薄片，加葱末、姜丝、蒜瓣。3锅里加油，下入花椒粒，小火煸出香味。4下入五花肉及葱姜蒜一起煸炒至变色。加入料酒、生抽，翻炒出香味。5加入豆角翻炒，多炒一会儿，加盐，加清水没过豆角。大火煮开，小火炖10分钟。6炖至汤汁收干，盛出装盘，撒上蒜瓣。小贴士1、东北豆角最适合炖煮的吃法，但要做出来好吃，要多炒一会儿再...