角瓜学名

角瓜的学名叫什么【学名】CucurbitapepoL.【别名】茭瓜、白瓜、番瓜、美洲南瓜西葫芦2，作菜用的角瓜是什么瓜角瓜一年生草质藤本（蔓生），有半蔓生、矮生、蔓生三大品系，原产北美洲南部，如今广泛栽培。多数品种主蔓优势明显，侧蔓少而弱。别称:茭瓜、白瓜、番瓜、美洲南瓜、云南小瓜、菜瓜、荨瓜3，角瓜的做法角瓜鸡蛋饺子做法1.鸡蛋加少量盐，打匀，用油滑散。2.角瓜洗净，擦丝，略剁碎些，撒些盐，攥出汤不要。3.把鸡蛋，角瓜丝，和在一起，加一把虾皮，十三香，精盐，酱油，鸡精各少许，和成馅。4.包饺子5.煮...