鸡肉炒多久能熟鸡肉

用火炒鸡肉就是生鸡切小块放锅里炒要多久才能炒熟1、鸡肉切小块，姜一小块切片。2、热锅倒油，爆香姜片。3、下鸡肉炒至变白，倒入酱油、少许老抽、料酒、白糖一汤匙、醋两汤匙，翻炒均匀后加水。4、盖上锅盖，焖至20分钟收汁即可。这道菜的特点是酸中带点甜，又因鸡肉炒过，并且在最后焖至收汁，所以很香。生炒鸡块，如果是嫩鸡块用爆炒的方法，一般只需炒制3-5分钟就能熟。{0}2，炒鸡一般要炒多长时间3分钟三黄鸡肉质较为疏松，炒20分钟即可；走地鸡或土鸡肉较为紧实，炒30分钟左右。油多火大（至少要30克油），炒三个鸡蛋...