河南烩菜

)11.放入容器中，撒上香菜,炖菜因种类繁多、配料齐全、汤汁醇厚鲜美、营养丰富、价格低廉而成为家喻户晓的菜肴,3.山西人对韭菜情有独钟,4.加入大白菜翻炒,第一类叫“海焖菜”配海鲜，中类叫“商焖菜”，一般类叫“杭焖菜”,分为河南炖菜，东北炖菜，山西炖菜，博山炖菜，河北水煮菜。1、河南烩菜的做法1。准备材料:酥肉，肉丸适量(看你自己喜好，一顿够就行。);大白菜切成大块；粉丝洗净(不浸泡)；西红柿切块；香菜切段；将葱、姜和蒜切片。2.炒锅放油，放入花椒，炒出八角香。3.加入葱、姜、蒜，炒香。4.加入大白菜翻炒...