青瓜卷青瓜

东北菜特色菜干豆腐青菜卷怎么做制作材料：东北大酱(黄酱、豆瓣酱)、东北干豆腐做法：1、鸡蛋打散，东北大酱加少许清水调匀，锅中油热后，倒入蛋液用筷子划散、凝固，倒入大酱汁，翻炒均匀成鸡蛋酱；2、黄瓜、尖椒、香菜、香葱洗净切等长的段，蒜切薄片，干豆腐洗净切成大小合适的长方形块；3、将干豆腐铺好，摆上黄瓜、尖椒、香菜、香葱、蒜片、鸡蛋酱；4、把干豆腐卷起来，可用香葱或香菜打结固定，不固定也可。该答案来自中华美食网官方网站{0}2，湘菜特色菜糖醋黄瓜卷怎么做主料：黄瓜200克辅料：辣椒(红、尖)30克调料：姜...