五花肉烧茄子五花肉

本文目录一览1，五花肉焖茄子怎么做好吃2，红烧肉烧茄子怎么做好吃3，茄子干怎样做五花肉烧茄子干最正宗的做法4，美味猪肉烧茄子的做法1，五花肉焖茄子怎么做好吃步骤1.准备好茄子和五花肉。2.五花肉洗净，切片。3.茄子去蒂洗净，切成滚刀块。4.葱、姜、蒜分别择洗干净，切片。5.锅中注入少量的油，下入五花肉煸炒，加入葱姜煸炒至五花肉透明。6.倒入茄子，继续煸炒，加入盐煸炒至茄子软烂熟透。7.加入料酒酱油糖胡椒粉煸炒均匀。8.煸炒至汤汁浓缩，加入蒜碎和鸡精翻炒均匀即可。小贴士煸炒茄子是加入盐，能使茄子的水分煸炒出...